营养素怎么查询 营养分析 团体智能配餐系统详细介绍

一个全面的营养配餐软件，除了具有强大的配餐管理功能外，还必须具有营养师平时工作中经常用到的食物分类检索功能，食物营养成分表检索功能，食谱及菜点的营养分析功能，营养素摄入量计算分析功能等功能模块。还应提供相关的营养知识以及常用菜肴编辑功能等内容。因为这些对营养配餐师在日常配餐工作中都能起到很大的辅助作用。

系统包含宴会配餐系统、食堂配餐系统、线上服务等，采用互联网云端构架以及模块化设计的专业营养配餐分析，根据不同人群进行全方位的营养测算和针对性配餐，同时能够进行营养咨询线上服务，提供营养师咨询、营养素查询等。

1．菜品云端大数据

居民完整生理阶段包含婴幼儿、学龄前、青少年、中老年和慢病人群，按中西餐、菜系、口味、颜色、难易程度等包含 2000 余种食材、2 万 -23 万条菜品，食疗、药膳 1000 余种，为营养师提供丰富可选方案。

2．全面的营养配餐

对不同阶段、不同体质、不同状态下的人群以营养平衡、有吸引力、利于消化、合理的膳食制度四种原则为基础制定针对性的营养配餐，对各类营养素均衡摄入，以科学的营养理论为指导达到平衡营养、保持健康的效果。

3．大数据横向匹配

营养膳食配餐管理系统、CGA 老年人能力综合评估、SGS 睡眠守护系统，从营养、睡眠到健康评估，横向多学科数据联动分析，能够直观为您解读睡眠、营养、综合能力间的相互影响和健康建议。

4．***的智能配餐技术

对配餐对象的营养状况进行评价，并根据评价结果进行营养自动配餐，使用户各营养素足量、均衡摄入，提高营养配餐服务效率。

5．完善的营养全书

涵盖关于营养素官方数据，如：能量和食物一般营养成分、食物氨基酸含量、食物脂肪酸含量、常见食物碘含量、食物中维生素含量、食物中植物化学物含量以及《中国居民膳食营养素参考摄入量》的相关数据等。

6．全面的食谱输出

食谱可以自行调整，也可制定常用模板或制作特定菜品，定制灵活方便，内容全面丰富，可导出PDF格式并打印。

7．公开的营养配餐算法

营养配餐流程严格遵循公共营养师配餐流程，过程每一步骤算法均为公开可验证，确保数据的真实性、准确性和可追溯性，提供精准配餐的科学依据。

8．专业体质测试

包含九种体质测试量表，对配餐对象进行和平质、气虚质、阳虚质等 9 种体质进行检测，根据中华中医药学会标准《中医体质分类与判定》（标准号：ZYYXH/T157-200）生成体质测试报告并给出指导性建议。

9．精准的智能配平

提供科学的食物配平算法，食物摄入量的计算采用智能计算，无需自行设定，由系统根据配餐对象的设定“自动配餐”，也可使用“换一批”功能刷新其他自动配餐食谱，也可辅以少量的手工微调，降低配餐门槛，提高配餐效率。 

完善的系统功能能够更好为用户服务，系统为用户展示了各种生化指标、膳食参考摄入量、安全摄入量、食物分布及主要食物来源，同时提供灵活多变的查询方式方便用户查询所有营养素知识。帮助用户实现健康饮食，制定个性化的营养食谱，提供科学健康的营养建议。